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Cuatro tintos de categoría y la ternera de Navarra en las Tertulias del Vino de Pamplona en el Hotel Maisonnave

Cuatro tintos espectaculares y la ternera de Navarra fueron los protagonistas de la Tertulia del Vino del pasado 29 de octubre en el Hotel Maisonnave de Pamplona. Empezamos con los vinos fuera de Navarra. El primer vino catado fue Egomei 2006 de Bodegas Egomei (Alfaro, DO Ca Rioja) y le siguió On 2005 de Bodegas y Viñedos Olvena (Barbastro, DO Somontano). Los siguientes, los navarros, fueron Rioja Vega Reserva 2005 de Bodegas Rioja Vega (Viana, DOC Navarra) y Viña Anitz 2004 de Bodegas Iturdaki (Cirauqui, DO Navarra). Después de los vinos se degustó ternera de Navarra, ofrecida por el Consejo Regulador de la IGP Ternera de Navarra, elaborada y presentada por Juan Carlos Fernández, chef del hotel Maisonnave. Presidieron la cata y participaron de forma destacada en la Tertulia, José Antonio Cruz, Director de la Agencia de turismo enológico EntreVinos y Juan Carlos Fernández, chef del Hotel Maisonnave. También estaban presentes en la Tertulia, representantes de las cuatro bodegas participantes que respondieron a todas las preguntas del público. Antes de finalizar el acto, se sortearon entre los asistentes las habituales botellas de vino y las invitaciones a bodegas. La próxima Tertulia tendrá lugar el miércoles día 25 de noviembre.

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