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Tertulias del Vino de Pamplona

Los últimos jueves de cada mes en el Restoran "El Colegio", catamos, disfrutamos, y conocemos 4 vinos de Navarra y de otras donominaciones de origen, y un producto gastronómico. También conocemos a los bodegueros y charlamos sobre vino.

Señorio de Villarrica Crianza 2005. Bodegas Señorío de Villarrica (Hervías, D. O. C. Rioja)

Bodegas Señorío de Villarrica pertenece a una familia de viticultores y bodegueros de la D. O. C. Rioja, asentados tradicionalmente en el corazón de la Rioja Alta, en San Asensio. Esta familia ha volcado toda su pasión en la elaboración de sus vinos, producto del esmero, la atención y el saber transmitido a lo largo de cuatro generaciones. Testimonio de su éxito empresarial es la nueva sede situada en la localidad de Hervías, en pleno Camino de Santiago. Poseen un espacio para disfrutar, una sala de catas oficial, un mirador dispuesto sobre la nave de barricas y los viñedos y una zona de degustación. El proyecto, cuenta también con arcos de medio punto, una gran terraza con vistas a la Sierra de la Demanda y un admirable trabajo de madera en puertas, techos y una ya famosa gran mesa redonda para 40 personas. Señorío de Villarrica presenta su nueva añada 2005 en su vino crianza. El Crianza 2005 ha supuesto un cambio de gama apostando por un aumento de calidad. Se trata de un Vendimia Seleccionada, primeramente en viña, eligiendo los mejores racimos de Tempranillo y seguidamente en bodega mediante cinta de selección. Esta nueva añada cuenta un mayor porcentaje de roble francés para su crianza, que puede apreciarse en los elegantes tostados que aparecen en cata y la redondez tánica en boca.

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También se presentarán:

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