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Tertulias del Vino de Pamplona

Los últimos jueves de cada mes en el Restoran "El Colegio", catamos, disfrutamos, y conocemos 4 vinos de Navarra y de otras donominaciones de origen, y un producto gastronómico. También conocemos a los bodegueros y charlamos sobre vino.

Viña Salceda Crianza 2004. Bodegas Viña Salceda (Elciego, D.O. C. Rioja)

La historia de Viña Salceda se remonta a 1969. El objetivo concreto de su creación justifica sobradamente su nacimiento: elaborar sólo vinos tintos de la máxima calidad. La bodega, que, en su actual dimensión, se completó en 1974, se encuentra en Elciego, al borde del río Ebro, zona privilegiada de La Rioja Alavesa, que disfruta de un microclima perfecto para el cultivo de la vid. Sus viñedos se encuentran enclavados en el corazón de la Rioja Alta y Alavesa. En sus suelos arcilloso-calcáreos se combinan planta-ciones de la variedad Tempranillo, Mazuelo y Graciano. En 1998, la familia Chivite adquiere esta bodega. Su idea es seguir elaborando vinos que recojan la complejidad y personalidad únicas de estas tierras. Viña Salceda crianza 2004 es un vino elaborado a partir de la variedad Tempranillo, con un toque de Mazuelo y Graciano. Un crianza de color rubí con aromas suavemente afrutados que envejece en barricas de roble americano. Con destellos de roble que dejan un retrogusto suave y prolongado.

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También se presentarán:

Tertulias del Vino de Pamplona del 2012

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