Tertulias del Vino de Pamplona

Luberri 2008. Bodegas Luberri Monje Amestoy (Elciego, D. O. C. Rioja)

lorentino Martínez Monje, viticultor, imbrica la tradición y la vanguardia y consigue elaborar vinos genuinos y actuales en Rioja Alavesa. La familia es el soporte de Luberri Monje Amestoy, bodega fundada en 1991 en la localidad de Elciego. Cuentan con 32 hectáreas de viña, desde 15 a más de 70 años de edad, en los municipios de Elciego y Laguardia, orientadas al mediodía y situadas en laderas, entre la Sierra de Cantabria, la de Toloño y el río Ebro. El 90 % del viñedo es de tempranillo y el resto viura y cabernet sauvignon, plan­ta­dos en suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos. Luberri 2008 está elaborado con un 95% de tempranillo y un 5% de viura, vendimiados entre el 6 y el 12 de octubre. Es de color granate muy brillante y de aspecto muy cremoso. En nariz aparecen los aromas de arándanos, frambuesas y cassis acompañados de algunas notas florales y frutales (me­l­o­co­tón). La boca presenta un tanino fundido y no demasiado intenso, con recuerdos de grosella y zarzaparrilla. Se recomienda servirlo fresco (13-15° C) acompañando carnes rojas, arroces y setas.

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