Tertulias del Vino de Pamplona

Fortius Chardonnay 2009

Bodegas Valcarlos (Los Arcos, D. O. Navarra)

Bodegas Valcarlos está situada en la localidad navarra de Los Arcos, en Tierra Estella, en pleno Camino de Santiago. Inaugurada en 2001, sobresale por la armonía de su diseño exterior y la belleza con la que están dis­eña­das partes importantes de su interior como el hall principal con sus dos escalinatas laterales. Destaca también el colorido cara­cterís­tico de sus botelleros y la nave de barricas cuyas columnas poseen capiteles con forma de flor de loto. Los viñedos en propiedad ascienden a 80 hectáreas repar­tidas entre las localidades de Los Arcos y Torres del Río, en las que se cultivan las variedades tintas tempranillo, cabernet sauvignon y merlot y las variedades blancas viura y chardonnay. Las principales marcas comercializadas son: Marqués de Valcarlos Gran Reserva, Reserva, Crianza, Joven Tinto, Rosado, Blanco Char­don­nay y Blanco; y Fortius Gran Reserva, Reserva, Elite, Crianza Tempranillo, Crianza Merlot, Joven Tempranillo, Rosado Selección Cabernet Sau­vi­gnon, Rosado, Chardonnay y Blanco. El vino que hoy presentan, Fortius Blanco Chardonnay 2009, es un vino blanco equilibrado, con suavidad y frescura, que nos muestra un bonito color amarillo dorado con ribetes verdosos. Potentes aromas fru­tales a plátano y manzana. Con recuerdo florales y cítricos muy cara­cterís­ticos de la variedad chardonnay.

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